L' art du sushi

Auteur(s) Alarcon, Franckie (1974-...) (Auteur)
Titre(s) L' art du sushi / scénario, dessin et couleur Franckie Alarcon.
Editeur(s) Paris : Delcourt, 2019.
Autres 1 vol. (141 p.)
. illustrations en couleur
. 27 x 21 cm
Résumé Du chef étoilé traditionnel au jeune cuisinier qui bouscule les codes en passant par tous les artisans et producteurs, cet album propose de découvrir toutes les facettes de ce mets emblématique du Japon qui a conquis la planète. ©Electre 2022.
Sujet(s) Sushis ** Bandes dessinées ;Cuisine japonaise ** France ** Bandes dessinées ;Gastronomie ** Japon ** Bandes dessinées
Titre(s) L' art du sushi / scénario, dessin et couleur Franckie Alarcon.
Editeur(s) Paris : Delcourt, 2019.
Autres 1 vol. (141 p.)
. illustrations en couleur
. 27 x 21 cm
Résumé Du chef étoilé traditionnel au jeune cuisinier qui bouscule les codes en passant par tous les artisans et producteurs, cet album propose de découvrir toutes les facettes de ce mets emblématique du Japon qui a conquis la planète. ©Electre 2022.
Sujet(s) Sushis ** Bandes dessinées ;Cuisine japonaise ** France ** Bandes dessinées ;Gastronomie ** Japon ** Bandes dessinées
Exemplaires
Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
---|---|---|---|---|---|---|
L' art du sushi | Adultes | BD | BDA ALA | Prêt normal | Sorti | Trégueux |