Auteur(s) Alarcon, Franckie (1974-...) (Auteur)
Titre(s) L' art du sushi / scénario, dessin et couleur Franckie Alarcon.
Editeur(s) Paris : Delcourt, 2019.
Autres 1 vol. (141 p.)

. illustrations en couleur

. 27 x 21 cm


Résumé Du chef étoilé traditionnel au jeune cuisinier qui bouscule les codes en passant par tous les artisans et producteurs, cet album propose de découvrir toutes les facettes de ce mets emblématique du Japon qui a conquis la planète. ©Electre 2022.
Sujet(s) Sushis ** Bandes dessinées ;Cuisine japonaise ** France ** Bandes dessinées ;Gastronomie ** Japon ** Bandes dessinées
Ajouter à une liste
Réserver

Exemplaires

Exemplaires : L' art du sushi
Titre Espace Localisation Cote Utilisation Disponibilité Bib. d'origine
L' art du sushi AdultesBDBDA ALAPrêt normalSortiTrégueux

Description

Note

Commentaires

Tags

Extraits musicaux

Table des matières

Biographie

Extrait

Autres enrichissements

Vidéos

Appartient aux sélections

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

Ceux qui ont consulté