Lettre à une petiote sur l'abominable histoire de la bouffe industrielle
Auteur(s) Nicolino, Fabrice (1955-...) (Auteur)
Titre(s) Lettre à une petiote sur l'abominable histoire de la bouffe industrielle : essai / Fabrice Nicolino.
Editeur(s) Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud, 2019. ; Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud, 2019.
Autres 1 vol. (104 p.)
. 18 x 11 cm
Résumé L'auteur retrace l'histoire de l'alimentation humaine, l'évolution de l'industrie agroalimentaire et en dénonce les pratiques toxiques. ©Electre 2020.
Notes Tout public.
Sujet(s) Alimentation ** Histoire ;Aliments ** Qualité ;Industries agroalimentaires
Titre(s) Lettre à une petiote sur l'abominable histoire de la bouffe industrielle : essai / Fabrice Nicolino.
Editeur(s) Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud, 2019. ; Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud, 2019.
Autres 1 vol. (104 p.)
. 18 x 11 cm
Résumé L'auteur retrace l'histoire de l'alimentation humaine, l'évolution de l'industrie agroalimentaire et en dénonce les pratiques toxiques. ©Electre 2020.
Notes Tout public.
Sujet(s) Alimentation ** Histoire ;Aliments ** Qualité ;Industries agroalimentaires
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Lettre à une petiote sur l'abominable histoire de la bouffe industrielle | Adultes | Documentaires | 664 NIC | Prêt normal | Disponible | Hillion |