Apéros du monde

Auteur(s) Dupuis-Gaulier, Sophie (Auteur) ;Czerw, Guillaume (1979-...) (Photographe)
Titre(s) Apéros du monde : 100 recettes de tapas, antipasti et mezze / Sophie Dupuis-Gaulier ; photographies Guillaume Czerw.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2019.
Autres 1 vol. (223 p.)

. illustrations en couleur

. 24 x 24 cm


Résumé Cent recettes traditionnelles et créatives d'apéritifs autour du monde : tarama, tortillas, nems, raïta, falafels ou encore calamars frits. ©Electre 2021.
Notes Index.
Sujet(s) Tapas (cuisine) ;Buffets (cuisine) ;Apéritifs