Apéros du monde
Auteur(s) : Dupuis-Gaulier, Sophie (Auteur) ;Czerw, Guillaume (1979-...) (Photographe)
Titre(s) : Apéros du monde : 100 recettes de tapas, antipasti et mezze / Sophie Dupuis-Gaulier ; photographies Guillaume Czerw.
Editeur(s) : Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2019.
Autres : 1 vol. (223 p.)
. illustrations en couleur
. 24 x 24 cm
Résumé : Cent recettes traditionnelles et créatives d'apéritifs autour du monde : tarama, tortillas, nems, raïta, falafels ou encore calamars frits. ©Electre 2021.
Notes : Index.
Sujet(s) : Tapas (cuisine) ;Buffets (cuisine) ;Apéritifs