Pom, pom, pommes

Auteur(s) Beaulieu, François de (1947-...) (Auteur)
Titre(s) Pom, pom, pommes : une histoire bretonne / François de Beaulieu.
Editeur(s) Châteaulin (Finistère) : Locus solus, 2019 ; Rennes : Ecomusée du pays de Rennes, 2019.
Collection(s) (Beaux livres).
Autres 1 vol. (128 p.)
. illustrations en noir et en couleur
. 26 x 24 cm
Résumé Une présentation botanique, géographique, ethnologique et historique de la pomme en Bretagne. Qu'elle soit à croquer, cuite, transformée en jus, en cidre ou en eau-de-vie, son image est associée à celle de cette région. L'auteur, naturaliste et historien, invite à découvrir ce riche patrimoine variétal et souhaite éveiller l'intérêt des lecteurs, consommateurs et professionnels.
Notes Tout public.
Sujet(s) Pommes ** France ** Bretagne (France) ** Histoire ;Pommier ** Cultures ** France ** Bretagne (France) ;Cidre ** France ** Bretagne (France)
Autres titres [Exposition. Rennes. Écomusée du pays de Rennes. 2019. 2020]
Titre(s) Pom, pom, pommes : une histoire bretonne / François de Beaulieu.
Editeur(s) Châteaulin (Finistère) : Locus solus, 2019 ; Rennes : Ecomusée du pays de Rennes, 2019.
Collection(s) (Beaux livres).
Autres 1 vol. (128 p.)
. illustrations en noir et en couleur
. 26 x 24 cm
Résumé Une présentation botanique, géographique, ethnologique et historique de la pomme en Bretagne. Qu'elle soit à croquer, cuite, transformée en jus, en cidre ou en eau-de-vie, son image est associée à celle de cette région. L'auteur, naturaliste et historien, invite à découvrir ce riche patrimoine variétal et souhaite éveiller l'intérêt des lecteurs, consommateurs et professionnels.
Notes Tout public.
Sujet(s) Pommes ** France ** Bretagne (France) ** Histoire ;Pommier ** Cultures ** France ** Bretagne (France) ;Cidre ** France ** Bretagne (France)
Autres titres [Exposition. Rennes. Écomusée du pays de Rennes. 2019. 2020]
Exemplaires
Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
---|---|---|---|---|---|---|
Pom, pom, pommes | Adultes | Bretagne | BZH 634 BEA | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |
Pom, pom, pommes | Adultes | Documentaires | 634.1 BEA BZH | Prêt normal | Disponible | Plaintel |
Pom, pom, pommes | L’Ymagier | Bretagne Société | BR S 338.1 BEA | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Malraux |