Auteur(s) Sinob, Nat (Auteur)
Titre(s) Plantes sauvages comestibles : reconnaître, cueillir, cuisiner / Nat Sinob.
Editeur(s) Donnemarie-Dontilly (Seine-et-Marne) : Editions Mosaïque-Santé, 2020. ; Donnemarie-Dontilly (Seine-et-Marne) : Editions Mosaïque-Santé, 2020.
Collection(s) (Glaner la nature).
Autres 1 vol. (159 p.)

. illustrations en couleur

. 21 x 16 cm


Résumé Soixante fiches illustrées pour reconnaître les végétaux les plus courants et les plus intéressants à cuisiner : description précise, époque et lieux de cueillette, méthode de conservation, entre autres. Avec plus de cent recettes salées et sucrées, de l'entrée au dessert. ©Electre 2020.
Notes Index. - Tout public.
Sujet(s) Plantes sauvages comestibles ;Cuisine (plantes sauvages)
Ajouter à une liste
Réserver

Exemplaires

Exemplaires : Plantes sauvages comestibles
Titre Espace Localisation Cote Utilisation Disponibilité Bib. d'origine
Plantes sauvages comestibles AdultesDocumentaires582 PLAPrêt normalDisponibleBinic-Etables
Plantes sauvages comestibles La doc mezzanineNature et sciences581.63 SINPrêt normalDisponibleSaint-Brieuc - Malraux

Description

Note

Commentaires

Tags

Extraits musicaux

Table des matières

Biographie

Extrait

Autres enrichissements

Vidéos

Appartient aux sélections

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

Ceux qui ont consulté