Le b.a.-ba de la pâtisserie moins sucrée
Auteur(s) Guedes, Elisabeth (Auteur) ;Guedes, Valéry (Photographe)
Titre(s) Le b.a.-ba de la pâtisserie moins sucrée : apprendre à cuisiner maison / Elisabeth Guédés ; photographies de Valéry Guédés.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2021.
Collection(s) (Le b.a.-ba de la cuisine, ISSN 2727-1528) (Cuisine).
Autres 1 vol. (108 p.)
. illustrations en couleur
. 22 x 18 cm
Résumé 45 recettes de gâteaux et de pâtisseries pauvres en sucres ne comportant pas plus de six ingrédients : banana bread, tatin aux pommes, tarte au citron et à la menthe, flan pâtissier sans sucre, cheesecake, pancakes healthy, entre autres. Avec des conseils, des astuces et huit recettes de base déclinées en quatre versions pour varier les saveurs.
Notes Tout public.
Sujet(s) Pâtisserie ;Régimes pauvres en glucides ** Recettes ;Desserts ;Diététique
Titre(s) Le b.a.-ba de la pâtisserie moins sucrée : apprendre à cuisiner maison / Elisabeth Guédés ; photographies de Valéry Guédés.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2021.
Collection(s) (Le b.a.-ba de la cuisine, ISSN 2727-1528) (Cuisine).
Autres 1 vol. (108 p.)
. illustrations en couleur
. 22 x 18 cm
Résumé 45 recettes de gâteaux et de pâtisseries pauvres en sucres ne comportant pas plus de six ingrédients : banana bread, tatin aux pommes, tarte au citron et à la menthe, flan pâtissier sans sucre, cheesecake, pancakes healthy, entre autres. Avec des conseils, des astuces et huit recettes de base déclinées en quatre versions pour varier les saveurs.
Notes Tout public.
Sujet(s) Pâtisserie ;Régimes pauvres en glucides ** Recettes ;Desserts ;Diététique
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Le b.a.-ba de la pâtisserie moins sucrée | Documentaires | Documentaires | 641.865 GUE | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Camus |
| Le b.a.-ba de la pâtisserie moins sucrée | Le salon | Vie pratique | 641.865 GUE | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Malraux |