Livre
Le b.a.-ba de la pâtisserie moins sucrée
Auteur(s) : Guedes, Elisabeth (Auteur) ;Guedes, Valéry (Photographe)
Titre(s) : Le b.a.-ba de la pâtisserie moins sucrée : apprendre à cuisiner maison / Elisabeth Guédés ; photographies de Valéry Guédés.
Editeur(s) : Paris : Marabout, 2021.
Collection(s) : (Le b.a.-ba de la cuisine, ISSN 2727-1528) (Cuisine).
Autres : 1 vol. (108 p.) . illustrations en couleur . 22 x 18 cm
Résumé : 45 recettes de gâteaux et de pâtisseries pauvres en sucres ne comportant pas plus de six ingrédients : banana bread, tatin aux pommes, tarte au citron et à la menthe, flan pâtissier sans sucre, cheesecake, pancakes healthy, entre autres. Avec des conseils, des astuces et huit recettes de base déclinées en quatre versions pour varier les saveurs.
Notes : Tout public.
Sujet(s) : Pâtisserie ;Régimes pauvres en glucides ** Recettes ;Desserts ;Diététique
Titre(s) : Le b.a.-ba de la pâtisserie moins sucrée : apprendre à cuisiner maison / Elisabeth Guédés ; photographies de Valéry Guédés.
Editeur(s) : Paris : Marabout, 2021.
Collection(s) : (Le b.a.-ba de la cuisine, ISSN 2727-1528) (Cuisine).
Autres : 1 vol. (108 p.) . illustrations en couleur . 22 x 18 cm
Résumé : 45 recettes de gâteaux et de pâtisseries pauvres en sucres ne comportant pas plus de six ingrédients : banana bread, tatin aux pommes, tarte au citron et à la menthe, flan pâtissier sans sucre, cheesecake, pancakes healthy, entre autres. Avec des conseils, des astuces et huit recettes de base déclinées en quatre versions pour varier les saveurs.
Notes : Tout public.
Sujet(s) : Pâtisserie ;Régimes pauvres en glucides ** Recettes ;Desserts ;Diététique
Exemplaires
| Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|
| Documentaires | Documentaires | 641.865 GUE | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Camus |
| Le salon | Vie pratique | 641.865 GUE | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Malraux |