Desserts à la vapeur
Auteur(s) Hart-Smith, Jennifer (Auteur) ;Ida, Akiko (Photographe)
Titre(s) Desserts à la vapeur : la méthode pour réaliser simplement des recettes saines et gourmandes / Jennifer Hart-Smith ; photographies Akiko Ida.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2020.
Collection(s) (Cuisine).
Autres 1 vol. (143 p.)
. illustrations en couleur
. 24 x 20 cm
Résumé Soixante recettes de desserts à réaliser au moyen d'une cuisson à la vapeur, avantageuse pour la santé : île flottante, clafoutis aux cerises, moelleux au chocolat, pain d'épices, banana bread et noix, poires vapeur au chocolat, mochis au sésame noir ou encore conserve de coings à la rose. ©Electre 2020.
Notes Index. - Tout public.
Sujet(s) Desserts ;Cuisson à la vapeur
Titre(s) Desserts à la vapeur : la méthode pour réaliser simplement des recettes saines et gourmandes / Jennifer Hart-Smith ; photographies Akiko Ida.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2020.
Collection(s) (Cuisine).
Autres 1 vol. (143 p.)
. illustrations en couleur
. 24 x 20 cm
Résumé Soixante recettes de desserts à réaliser au moyen d'une cuisson à la vapeur, avantageuse pour la santé : île flottante, clafoutis aux cerises, moelleux au chocolat, pain d'épices, banana bread et noix, poires vapeur au chocolat, mochis au sésame noir ou encore conserve de coings à la rose. ©Electre 2020.
Notes Index. - Tout public.
Sujet(s) Desserts ;Cuisson à la vapeur
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Desserts à la vapeur | Documentaires | Documentaires | 641.86 HAR | Prêt normal | Sorti | Saint-Brieuc - Camus |