La Bretagne végétale
Auteur(s) Vatinel, Maud (Auteur) ;Roellinger, Hugo (Préfacier, etc.)
Titre(s) La Bretagne végétale : recettes aux légumes / Maud Vatinel ; préface Hugo Roellinger.
Editeur(s) Rennes : Ouest-France, 2020.
Collection(s) (Cuisine).
Autres 1 vol. (160 p.)
. illustrations en couleur
. 23 x 17 cm
Résumé Des recettes de saison à base de légumes et de fruits issues du patrimoine culinaire breton, privilégiant les produits locaux et les circuits courts. Avec des focus sur les acteurs régionaux du secteur alimentaire.
Notes Tout public.
Sujet(s) Cuisine bretonne ** Ouvrages illustrés ;Cuisine ** France ** Bretagne (France)
Titre(s) La Bretagne végétale : recettes aux légumes / Maud Vatinel ; préface Hugo Roellinger.
Editeur(s) Rennes : Ouest-France, 2020.
Collection(s) (Cuisine).
Autres 1 vol. (160 p.)
. illustrations en couleur
. 23 x 17 cm
Résumé Des recettes de saison à base de légumes et de fruits issues du patrimoine culinaire breton, privilégiant les produits locaux et les circuits courts. Avec des focus sur les acteurs régionaux du secteur alimentaire.
Notes Tout public.
Sujet(s) Cuisine bretonne ** Ouvrages illustrés ;Cuisine ** France ** Bretagne (France)
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| La Bretagne végétale | Adultes | Bretagne | BZH 641.5 VAT | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |
| La Bretagne végétale | L’Ymagier | Bretagne Nature Loisirs | BR N 641.5 VAT | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Malraux |