[Le ]monde entier en 80 recettes

Auteur(s) Chioca, Marie (Auteur)
Titre(s) [Le ]monde entier en 80 recettes : naturellement équilibrées et gourmandes / Marie Chioca.
Editeur(s) Mens (Isère) : Terre vivante, 2020.
Collection(s) (Conseils d'expert, ISSN 2110-1663).
Autres 1 vol. (192 p.)

. illustrations en couleur

. 26 x 17 cm


Résumé 80 recettes traditionnelles du monde entier, faciles, gourmandes et saines, sélectionnées pour leur authenticité : hortopita de Grèce, plov d'Ouzbékistan, torta de cielo du Mexique ou encore num poum du Cambodge. Chacune d'elles est accompagnée de son histoire et de variantes. ©Electre 2021.
Notes Webogr. Index. - Tout public.
Sujet(s) Cuisine