Auteur(s) : Faure, Cédric (1978-... ; professeur des écoles) (Auteur) ;Peintre, Marc-Etienne (Illustrateur)
Titre(s) : La cuisine : avec des expériences ! / texte de Cédric Faure ; illustrations de Marc-Etienne Peintre.
Editeur(s) : Toulouse : Milan jeunesse, 2021.
Collection(s) : (Mes p'tites questions, ISSN 2109-814X. Sciences).
Autres : 1 vol. (37 p.) . illustrations en couleur . 22 x 22 cm
Résumé : Quinze questions-réponses sur la cuisine et les multiples facettes de l'alimentation : l'origine du sel, le rôle du frigo, les allergies, la réalisation du chocolat. Avec des expériences culinaro-scientifiques à réaliser : observer les effets du froid, colorer du riz blanc, fabriquer des cristaux de sel, préparer du pain, réaliser des bonbons à l'orange, entre autres.
Notes : Lexique. - A partir de 7 ans.
Sujet(s) : Cuisine ;Alimentation