La Cuisine des beaux restes
Auteur(s) Payany, Estérelle (1975-...) (Auteur) ;Nurra, Rina (Illustrateur)
Titre(s) La Cuisine des beaux restes : 70 recettes pour ne plus rien jeter ! / Estérelle Payany ; photographies Rina Nurra.
Editeur(s) Paris : Flammarion, DL 2021. ; impr. en Slovénie.
Autres 1 vol. (172 p.)
. illustrations en couleur
. 24 x 19 cm
Résumé Des recettes conçues pour éviter le gaspillage alimentaire en réutilisant les éléments habituellement mis de côté : pelures de fruits, trognons de brocoli, reste de riz ou encore fond de bouteille de vin. ©Electre 2023.
Notes Index. Bibliogr. - Tout public.
Sujet(s) Cuisine (restes)
Titre(s) La Cuisine des beaux restes : 70 recettes pour ne plus rien jeter ! / Estérelle Payany ; photographies Rina Nurra.
Editeur(s) Paris : Flammarion, DL 2021. ; impr. en Slovénie.
Autres 1 vol. (172 p.)
. illustrations en couleur
. 24 x 19 cm
Résumé Des recettes conçues pour éviter le gaspillage alimentaire en réutilisant les éléments habituellement mis de côté : pelures de fruits, trognons de brocoli, reste de riz ou encore fond de bouteille de vin. ©Electre 2023.
Notes Index. Bibliogr. - Tout public.
Sujet(s) Cuisine (restes)
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| La Cuisine des beaux restes | Adultes | Documentaires | 641.55 PAY | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |
| La Cuisine des beaux restes | Le salon | Vie pratique | 641.5 PAY | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Malraux |