Livre
Sushis
Auteur(s) : Tombini, Marie-Laure (Auteur)
Titre(s) : Sushis : 100 super recettes / recettes et photographies de Marie-Laure Tombini.
Editeur(s) : Paris : Mango, 2021.
Collection(s) : (100 super recettes).
Autres : 1 vol. (191 p.) . illustrations en couleur . 21 x 18 cm
Résumé : Une découverte de la cuisine japonaise à travers cent recettes originales. Au menu notamment : sushis mangue et Saint-Jacques, makis poivron et chèvre, yakitoris de boulettes de poulet ou encore spring rolls banane et coco. Avec des conseils zéro déchet.
Notes : Index. - Tout public.
Sujet(s) : Cuisine japonaise ;Sushis
Titre(s) : Sushis : 100 super recettes / recettes et photographies de Marie-Laure Tombini.
Editeur(s) : Paris : Mango, 2021.
Collection(s) : (100 super recettes).
Autres : 1 vol. (191 p.) . illustrations en couleur . 21 x 18 cm
Résumé : Une découverte de la cuisine japonaise à travers cent recettes originales. Au menu notamment : sushis mangue et Saint-Jacques, makis poivron et chèvre, yakitoris de boulettes de poulet ou encore spring rolls banane et coco. Avec des conseils zéro déchet.
Notes : Index. - Tout public.
Sujet(s) : Cuisine japonaise ;Sushis
Exemplaires
| Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|
| Le salon | Vie pratique | 641.5 TOM | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Malraux |