Kéfir, kombucha et autres boissons fermentées
Auteur(s) Louis, Linda (Auteur)
Titre(s) Kéfir, kombucha et autres boissons fermentées / Linda Louis.
Editeur(s) Paris : la Plage, 2021.
Autres 1 vol. (78 p.)
. illustrations en couleur
. 23 x 18 cm
Résumé Trente recettes de boissons fermentées à base de champignons, de bactéries ou de levures, pour servir d'alternative aux sodas : kéfir de fruits ou de lait, kombucha, laits fermentés, jus de légumes lacto-fermentés, vin de groseille, ou encore vin de cerise pétillant. ©Electre 2021.
Sujet(s) Kéfir ;Kombucha ;Boissons de ménage
Titre(s) Kéfir, kombucha et autres boissons fermentées / Linda Louis.
Editeur(s) Paris : la Plage, 2021.
Autres 1 vol. (78 p.)
. illustrations en couleur
. 23 x 18 cm
Résumé Trente recettes de boissons fermentées à base de champignons, de bactéries ou de levures, pour servir d'alternative aux sodas : kéfir de fruits ou de lait, kombucha, laits fermentés, jus de légumes lacto-fermentés, vin de groseille, ou encore vin de cerise pétillant. ©Electre 2021.
Sujet(s) Kéfir ;Kombucha ;Boissons de ménage
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kéfir, kombucha et autres boissons fermentées | Adultes | Documentaires | 641.87 LOU | Prêt normal | Disponible | Plérin |