Auteur(s) : Kyung, Luna (Auteur) ;Ahnji (Illustrateur)
Titre(s) : La cuisine coréenne illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique coréenne / écrit par Luna Kyung ; illustré par Ahnji.
Editeur(s) : Paris : Mango, 2021.
Collection(s) : (Guide illustré).
Autres : 1 vol. (127 p.) . illustrations en couleur . 23 x 19 cm
Résumé : Des recettes de cuisine coréenne accompagnées d'anecdotes historiques, d'informations culinaires pour la conservation des aliments ou encore de conseils pour cuisiner par thèmes : selon les saisons, pour les réunions familiales ou encore les spécialités de la Corée du Nord. ©Electre 2021.
Notes : Index. - Tout public.
Sujet(s) : Cuisine coréenne