Auteur(s) Roland, Claudine (Auteur) ;Grosjean, Didier (1955-...) (Auteur)
Titre(s) Copain de la cuisine : le guide des apprentis cuisiniers / Claudine Roland et Didier Grosjean ; illustrations de Frédérique Vayssières, Corine Deletraz, Nathalie Locoste et al.
Editeur(s) Toulouse : Milan jeunesse, 2021.
Collection(s) (Copain, ISSN 2259-9959).
Autres 1 vol. (253 p.)

. illustrations en couleur

. 26 x 20 cm


Résumé Plus de 150 recettes expliquées de façon claire, complétées d'un savoir encyclopédique (vocabulaire des chefs, nom des ustensiles, histoire des aliments, notions de diététique), d'anecdotes historiques sur les origines des aliments, de conseils gastronomiques et de jeux. ©Electre 2021.
Notes Glossaire. Index. - A partir de 7 ans.
Sujet(s) Cuisine ;Ouvrages pour la jeunesse
Lien https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782408016630,0-7446974&Size=Original
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Exemplaires : Copain de la cuisine
Titre Espace Localisation Cote Utilisation Disponibilité Bib. d'origine
Copain de la cuisine JeunesseDocumentairesJD 641.5 ROLPrêt normalDisponibleYffiniac

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