Auteur(s) : George, Nathalie (Auteur) ;Alléno, Yannick (1968-...) (Préfacier, etc.)
Titre(s) : La cuisine du 6e étage : du piano au réchaud ! / Nathalie George ; préface du chef Yannick Alléno.
Editeur(s) : Lausanne (Suisse) : Hérodios, 2021.
Autres : 1 vol. (231 p.) . illustrations en noir et en couleur . 26 x 14 cm . 1 carnet
Résumé : Un livre de recettes présenté en trois parties. Dans la première, l'auteure propose différents plats, de l'entrée au dessert, simples ou élaborés. Dans la deuxième partie, elle soumet des recettes italiennes à base de pâtes et de riz. Enfin, elle met en avant des recettes qui permettent de bien manger. ©Electre 2022.
Notes : Tout public.
Sujet(s) : Cuisine italienne ;Cuisine de Noël ;Cuisine française ;Plat cuisiné