Auteur(s) Légeret, Christine (Auteur)
Titre(s) Le b.a.-ba de la cuisine zéro déchet / recettes et photographies Christine Légeret.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2022. ; Paris : Marabout, 2022.
Collection(s) (Le b.a.-ba de la cuisine, ISSN 2727-1528) (Cuisine).
Autres 1 vol. (108 p.)

. illustrations en couleur

. 22 x 18 cm


Résumé 75 recettes qui ne laissent aucun déchet : velouté au chou-fleur, pickles de légumes, guacamole de brocoli, frittata, carrot cake, gâteau à l'okara, entre autres. ©Electre 2022.
Notes Tout public.
Sujet(s) Déchets ** Réduction ;Cuisine économique
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Exemplaires : Le b.a.-ba de la cuisine zéro déchet
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Le b.a.-ba de la cuisine zéro déchet Le salonLoisirs641.5 LEGPrêt normalSortiSaint-Brieuc - Malraux

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