Freegan

Auteur(s) Bossuet, Cora (Auteur)
Titre(s) Freegan : principes et recettes pour se nourrir sans rien dépenser / Cora Bossuet de La freeglaneuse.
Editeur(s) Paris : la Plage, 2023.
Collection(s) (Cuisine).
Autres 1 vol. (79 p.)

. illustrations en couleur

. 23 x 18 cm


Résumé Adepte du freeganisme, une pratique consistant à lutter contre le gaspillage en récupérant de la nourriture invendue, l'auteure propose des conseils pour l'adopter ainsi qu'une trentaine de recettes végétariennes. ©Electre 2023.
Notes En français.
Sujet(s) Cuisine végétarienne