Auteur(s) : Bossuet, Cora (Auteur)
Titre(s) : Freegan : principes et recettes pour se nourrir sans rien dépenser / Cora Bossuet de La freeglaneuse.
Editeur(s) : Paris : la Plage, 2023.
Collection(s) : (Cuisine).
Autres : 1 vol. (79 p.) . illustrations en couleur . 23 x 18 cm
Résumé : Adepte du freeganisme, une pratique consistant à lutter contre le gaspillage en récupérant de la nourriture invendue, l'auteure propose des conseils pour l'adopter ainsi qu'une trentaine de recettes végétariennes. ©Electre 2023.
Notes : En français.
Sujet(s) : Cuisine végétarienne