Auteur(s) : Chomel de Varagnes, Soizic (Auteur) ;Schuermans, Thibault (Auteur) ;Soryano, Paula (Photographe)
Titre(s) : Bowls du monde : 100 recettes pour déguster des repas complets à même le plat / Soizic Chomel & Thibault Schuermans ; photographies Paula Soryano.
Editeur(s) : Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2023.
Autres : 1 vol. (205 p.) . illustrations en couleur . 27 x 27 cm
Résumé : Cent recettes de bowls salés ou sucrés, issues du monde entier : acaï bowl américain, bircher, hawaiian poke bowl, bowl éthiopien, phô, ceviche, etc. ­Electre 2023.
Notes : Tout public.
Sujet(s) : Plats uniques ;Cuisine (légumes)