Auteur(s) : Max Havelaar France (Auteur)
Titre(s) : Nos recettes équitables / Max Havelaar.
Editeur(s) : Montpellier : Indigène éd., impr. 2005 (impr. en Italie).
Autres : 1 vol. (94 p.) . ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. . 27 cm
Résumé : Des plats prestigieux de grands chefs aux petits plats plus intimes de personnalités de la littérature, des médias ou du sport, ils livrent, tous, leurs secrets culinaires avec un seul mot d'ordre : mettre les produits du commerce équitable à l'honneur sur nos tables pour notre plus grand plaisir gustatif !.
Notes : Index.
Sujet(s) : Cuisine ;Commerce équitable