Copain de la cuisine

Auteur(s) Roland, Claudine (1955-...) (Auteur) ;Grosjean, Didier (1955-...) (Auteur)
Titre(s) Copain de la cuisine : le guide des cuisiniers en herbe / Claudine Roland, Didier Grosjean ; ill., Corine Deletraz, Nathalie Locoste, Régis Mac... [et al.].
Editeur(s) Toulouse : Milan, 1999 (impr. en Espagne).
Autres 283 p.

. ill. en coul., couv. ill. en coul.

. 26 cm


Résumé Plus de 200 recettes faciles à faire, expliquées de la façon la plus simple et la plus pratique, des astuces, des tours de main... Tout ce qu'il faut savoir pour devenir un véritable "chef". Mais ce "Copain de la cuisine" est plus qu'un simple livre de cuisine: c'est une véritable encyclopédie des aliments, pleines d'infos.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine ** Ouvrages pour la jeunesse