Auteur(s) : Roland, Claudine (1955-...) (Auteur) ;Grosjean, Didier (1955-...) (Auteur)
Titre(s) : Copain de la cuisine : le guide des cuisiniers en herbe / Claudine Roland, Didier Grosjean ; ill., Corine Deletraz, Nathalie Locoste, Régis Mac... [et al.].
Editeur(s) : Toulouse : Milan, 1999 (impr. en Espagne).
Autres : 283 p. . ill. en coul., couv. ill. en coul. . 26 cm
Résumé : Plus de 200 recettes faciles à faire, expliquées de la façon la plus simple et la plus pratique, des astuces, des tours de main... Tout ce qu'il faut savoir pour devenir un véritable "chef". Mais ce "Copain de la cuisine" est plus qu'un simple livre de cuisine: c'est une véritable encyclopédie des aliments, pleines d'infos.
Notes : Index.
Sujet(s) : Cuisine ** Ouvrages pour la jeunesse