Livre
La cuisine de braise
Auteur(s) : Boisseau Béharn, Hélène (Auteur) ;Boisseau Béharn, Philippe (Auteur) ;Czap, Daniel (Illustrateur)
Titre(s) : La cuisine de braise : l'art de cuisiner dans la cheminée / Hélène et Philippe Boisseau Béharn ; photogr. de Daniel Czap.
Editeur(s) : Paris : Hachette, 1996.
Autres : 176 p. . ill. en coul. . 30 cm
Notes : Index.
Sujet(s) : Braisage
Titre(s) : La cuisine de braise : l'art de cuisiner dans la cheminée / Hélène et Philippe Boisseau Béharn ; photogr. de Daniel Czap.
Editeur(s) : Paris : Hachette, 1996.
Autres : 176 p. . ill. en coul. . 30 cm
Notes : Index.
Sujet(s) : Braisage
Exemplaires
| Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|
| Adultes | Documentaires | 641.76 BOI | Prêt normal | Disponible | Plérin |