La cuisine gourmande des tartes
Auteur(s) : Murfitt, Janice (Auteur) ;Garrett, Michelle (Illustrateur) ;Robichon, Suzanne (Traducteur)
Titre(s) : La cuisine gourmande des tartes / Janice Murfitt ; avant-propos d'Albert Roux ; photogr. de Michelle Garrett ; trad. de l'anglais par Suzanne Robichon.
Editeur(s) : Paris : A. Michel, 1994 (Impr. en Chine).
Autres : 62 p.
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 25 cm
Résumé : Salées ou sucrées, raffinées ou rustiques, les tartes offrent mille et une idées de menus, pour des repas légers, des entrées de fête, des desserts gourmets ou des buffets entre amis.
Notes : Index.
Sujet(s) : Tartes