Auteur(s) Gabet, Sylvia (Auteur) ;Exbrayat, Philippe (Photographe)
Titre(s) Un, deux, trois, c'est prêt ! : 1 : couper, 2 : mélanger, 3 : cuire / Sylvia Gabet ; photographies Philippe Exbrayat.
Editeur(s) Genève : Minerva, 2005.
Autres 191 p.

. ill. en coul.

. 25 cm


Résumé Recentrant les débats autour du triptyque de base Couper / Mélanger / Cuire, Sylvia Gabet démystifie la transformation des aliments et pare au plus pressé : quinze minutes suffisent pour réaliser chacune de ses cent recettes. Une pincée de conseils pratiques favorise l'assimilation.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine
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Exemplaires : Un, deux, trois, c'est prêt !
Titre Espace Localisation Cote Utilisation Disponibilité Bib. d'origine
Un, deux, trois, c'est prêt ! AdultesDocumentaires641.5 GABPrêt normalDisponiblePlérin
Un, deux, trois, c'est prêt ! DocumentairesDocumentaires641.5 GABPrêt normalDisponibleTrégueux

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