Tous cobayes !
Auteur(s) : Séralini, Gilles-Eric (1960-...) (Auteur)
Titre(s) : Tous cobayes ! : OGM, pesticides, produits chimiques / Gilles-Eric Séralini.
Editeur(s) : Paris : Flammarion, impr. 2012 (53-Mayenne : Impr. Floch).
Collection(s) : (Flammarion document).
Autres : 1 vol. (255 p.)
. couv. ill. en coul.
. 22 cm
Résumé : Un essai sur les effets sanitaires des principaux produits chimiques et OGM. L'auteur propose également la mise en place d'un nouveau système d'évaluation pour mieux prévenir les risques.
Sujet(s) : Risques alimentaires ** France ;Organismes transgéniques ** Tests de toxicité ** France ;Hygiène du milieu ** France ;Veille sanitaire ** France