La cuisine du Sénégal
Auteur(s) Diop, Coumba (Auteur) ;Vaurès Santamaria, Philippe (Illustrateur)
Titre(s) La cuisine du Sénégal / Coumba Diop ; photographies, Philippe Vaurès-Santamaria ; stylisme, Alexia Janny-Chivoret.
Editeur(s) Paris : Hachette pratique, DL 2010 (impr. en Espagne).
Autres 1 vol. (126 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 25 cm
Résumé Pour découvrir la richesse de la cuisine du Sénégal grâce aux photos et aux 40 recettes : nids de mangue aux crevettes et à l'orange, poêlée d'encornets au piment, tiakri à l'ananas, jus de gingembre...
Sujet(s) Cuisine sénégalaise
Titre(s) La cuisine du Sénégal / Coumba Diop ; photographies, Philippe Vaurès-Santamaria ; stylisme, Alexia Janny-Chivoret.
Editeur(s) Paris : Hachette pratique, DL 2010 (impr. en Espagne).
Autres 1 vol. (126 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 25 cm
Résumé Pour découvrir la richesse de la cuisine du Sénégal grâce aux photos et aux 40 recettes : nids de mangue aux crevettes et à l'orange, poêlée d'encornets au piment, tiakri à l'ananas, jus de gingembre...
Sujet(s) Cuisine sénégalaise
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| La cuisine du Sénégal | Adultes | Documentaires | 641.596 63 DIO | Prêt normal | Disponible | Plérin |