Auteur(s) Ta, Virginie (Auteur) ;Vaurès Santamaria, Philippe (Illustrateur)
Titre(s) La cuisine d'Indochine : Vietnam, Laos, Cambodge / Virginie Ta ; photographies, Philippe Vaurès-Santamaria ; stylisme, Garlone Bardel.
Editeur(s) Paris : Hachette pratique, DL 2011 (impr. en Espagne).
Autres 1 vol. (126 p.)

. ill. en coul., couv. ill. en coul.

. 25 cm


Résumé 40 recettes à découvrir en photos et en reportages.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine vietnamienne ;Cuisine laotienne ;Cuisine cambodgienne
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Exemplaires : La cuisine d'Indochine
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La cuisine d'Indochine AdultesDocumentaires641.595 9 TAPrêt normalDisponiblePlérin

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