Livre
Légumes en folie
Auteur(s) : Madani, Catherine (Auteur)
Titre(s) : Légumes en folie / Catherine Madani.
Editeur(s) : Paris : La Martinière, impr. 2011 (impr. en Italie).
Collection(s) : (Nouveaux basics).
Autres : 1 vol. (150 p.) . ill. en coul., couv. ill. en coul. . 25 cm
Résumé : Une soixantaine de recettes à base de légumes : soupe aux palourdes et au maïs, jus de carotte amélioré, cocotte de légumes anciens, caviar d'artichauts, etc.
Notes : Index.
Sujet(s) : Cuisine (légumes)
Titre(s) : Légumes en folie / Catherine Madani.
Editeur(s) : Paris : La Martinière, impr. 2011 (impr. en Italie).
Collection(s) : (Nouveaux basics).
Autres : 1 vol. (150 p.) . ill. en coul., couv. ill. en coul. . 25 cm
Résumé : Une soixantaine de recettes à base de légumes : soupe aux palourdes et au maïs, jus de carotte amélioré, cocotte de légumes anciens, caviar d'artichauts, etc.
Notes : Index.
Sujet(s) : Cuisine (légumes)
Exemplaires
| Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|
| Adultes | Documentaires | 641.65 MAD | Prêt normal | Sorti | Plérin |