Crêpes, galettes, pancakes & blinis

Titre(s) Crêpes, galettes, pancakes & blinis.
Editeur(s) Chamalières (Puy-de-Dôme) : Artemis, 2007.
Collection(s) (Tendance recettes).
Autres 1 vol. (62 p.)

. illustrations en couleur

. 23 x 20 cm


Résumé 30 recettes de crêpes et de galettes de France ou d'autres pays, pour toutes les occasions et de toutes les formes : terrine de crêpes aux figues et caramel au beurre demi-sel, crêpes au chèvre froid et fines herbes, pancakes au crabe...
Notes Index. - Tout public. - http://www.electre.com//GetBlob.ashx?Ean=9782844165152, 0-359948&Size=Original.
Sujet(s) Crêpes, gaufres, etc