Petits plats végétariens

Titre(s) Petits plats végétariens [Texte imprimé].
Editeur(s) Vanves : Marabout, 2016.
Autres 1 vol. (240 p.)

. ill. en coul.

. 29 cm


Résumé Avec ses 120 recettes, ce livre va changer votre perception de la cuisine végétarienne.  Si dans le passé, elle a eu la réputation d'être ennuyeuse et fade, ce ne sera plus le cas : - Soufflés aux épinards et au fromage de chèvre, - Aubergines farcies à la grecque, - Salade de quinoa, - Courgettes et feta, - Soupe primavera, - Pancakes à la ricotta et au basilic, - Risotto à la roquette et au chou-fleur...
Notes Glossaire. Index.
Lien(s) Traduit de : Fast fresh vegetarian.
Sujet(s) Cuisine végétarienne