[Les ]recettes qui font la France
Auteur(s) : Zégierman, Frédéric (Auteur)
Titre(s) : [Les ]recettes qui font la France [Texte imprimé] : 650 spécialités emblématiques de nos régions / Frédéric Zégierman ; préface de Jean-Pierre Pernaut.
Editeur(s) : Paris : Flammarion, DL 2015 (impr. en Espagne).
Autres : 1 vol. (399 p.)
. 28 cm
Notes : Index.
Sujet(s) : Cuisine française