Tajines
Auteur(s) : Danan-Bénady, Ghislaine (Auteur) ;Bourdet, Patrick (Illustrateur)
Titre(s) : Tajines / Ghislaine Danan-Bénady ; photogr. de Patrick Bourdet.
Editeur(s) : Paris : Solar, cop. 2003 (37-Tours : Impr. Mame).
Collection(s) : (Variations gourmandes).
Autres : 63 p.
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 20 cm
Résumé : Propose plus de 30 recettes de tajines aux légumes, au poisson et à la viande faciles à réaliser.
Notes : Index.
Sujet(s) : Tagines