Wôk !
Auteur(s) Tombini, Marie-Laure (Auteur)
Titre(s) Wôk ! : la cuisine asiatique / recettes, photos et stylisme, Marie-Laure Tombini.
Editeur(s) Paris : Mango, impr. 2006 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Collection(s) (O délices ; 2).
Autres 1 vol. (62 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 18 cm
Résumé Recueil de 30 recettes à réaliser en 3 ou 4 étapes avec un wok : raviolis au porc et aux crevettes, potage de maïs au crabe, riz sauté au porc et à l'ananas, etc.
Sujet(s) Cuisson au wok
Titre(s) Wôk ! : la cuisine asiatique / recettes, photos et stylisme, Marie-Laure Tombini.
Editeur(s) Paris : Mango, impr. 2006 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Collection(s) (O délices ; 2).
Autres 1 vol. (62 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 18 cm
Résumé Recueil de 30 recettes à réaliser en 3 ou 4 étapes avec un wok : raviolis au porc et aux crevettes, potage de maïs au crabe, riz sauté au porc et à l'ananas, etc.
Sujet(s) Cuisson au wok
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Wôk ! | Adultes | Magasin 1 | 641.77-TOM | Prêt normal | Disponible | Hillion |