Les recettes des drôles de petites bêtes

Auteur(s) Krings, Antoon (1962-...) (Illustrateur) ;Fraboulet, Virginie (Illustrateur) ;Passard, Alain (1956-...) (Auteur) ;Gerkens, Danièle (Collaborateur) ;Escande, Ludovic (Collaborateur) ;Thomas, Chantal (1945-...) (Préfacier, etc.)
Titre(s) Les recettes des drôles de petites bêtes / illustrations d'Antoon Krings ; recettes d'Alain Passard ; préface et entretien, Chantal Thomas ; avec la collaboration de Danièle Gerkens, Ludovic Escande ; illustrations de vignettes de Virginie Fraboulet.
Editeur(s) Paris : Gallimard jeunesse-Giboulées, DL 2005 (impr. en Italie).
Autres 1 vol. (61 p.)

. ill. en coul., couv. ill. en coul.

. 29 cm


Résumé Huit recettes du jardin pour quatre saisons font trente-deux plats. Fruits et légumes sont à l'honneur, mais aussi les pâtisseries. Mireille, Léon, Belle et les autres dévoilent, un par un, les drôles de secrets d'Alain Passard comme l'oeuf au plat à la coque ou la galette de pommes de terre aux dragées.
Sujet(s) Cuisine ** Ouvrages pour la jeunesse