Auteur(s) : Béliveau, Richard (Auteur) ;Gingras, Denis (Auteur)
Titre(s) : Les aliments contre le cancer : la prévention du cancer par l'alimentation / Richard Béliveau ; Denis Gingras.
Editeur(s) : Paris : Solar, 2008.
Collection(s) : (Bien-être, santé, famille).
Autres : 213 p. . illustrations en couleur . 21 x 21 cm . 1 livret de recettes
Résumé : Divisé en trois parties (le cancer, un ennemi redoutable ; les alicaments, des aliments anticancéreux ; la nutrithérapie au quotidien), cet ouvrage présente les connaissances sur cette maladie, les récentes découvertes et le rôle de l'alimentation dans la prévention et la lutte contre le développement de la maladie.
Notes : Bibliogr.
Sujet(s) : Cancer : Prévention ;Cancer : Aspect nutritionnel ;Aliments fonctionnels ;Produit alimentaire ;Tumeur maligne ;Régime alimentaire