Verrines

Auteur(s) Maréchal, José (1973-...) (Auteur) ;Ida, Akiko (Illustrateur)
Titre(s) Verrines : apéros et gourmandises / José Maréchal ; Akiko Ida.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2008.
Collection(s) (Les petits plats Marabout).
Autres 62 p.

. couv. ill. en coul. ; ill. en coul.

. 19 x 19 cm


Résumé Près de 50 recettes sucrées et salées pour changer des apéritifs classiques. Des idées de verrines en kit à réaliser avec des produits de consommation courante et sans cuisson : la vache qui rit, jambon et concombre, verrines foie gras et fruits, riz au lait, framboises et spéculos, sapins de Noël aux smarties...
Sujet(s) Présentation dans des verrines