Auteur(s) : Maréchal, José (1973-...) (Auteur) ;Ida, Akiko (Illustrateur)
Titre(s) : Verrines : apéros et gourmandises / José Maréchal ; Akiko Ida.
Editeur(s) : Paris : Marabout, 2008.
Collection(s) : (Les petits plats Marabout).
Autres : 62 p. . couv. ill. en coul. ; ill. en coul. . 19 x 19 cm
Résumé : Près de 50 recettes sucrées et salées pour changer des apéritifs classiques. Des idées de verrines en kit à réaliser avec des produits de consommation courante et sans cuisson : la vache qui rit, jambon et concombre, verrines foie gras et fruits, riz au lait, framboises et spéculos, sapins de Noël aux smarties...
Sujet(s) : Présentation dans des verrines