Auteur(s) : Maréchal, José (1973-...) (Auteur) ;Lascève, Charlotte (Illustrateur)
Titre(s) : Mini-cocottes apéro / José Maréchal ; photographies de Charlotte Lascève ; stylisme de Elodie Rambaud.
Editeur(s) : Paris : Marabout, DL 2010 (impr. en Espagne).
Collection(s) : (Les petits plats Marabout).
Autres : 1 vol. (70 p.) . ill. en coul., couv. ill. en coul. . 20 cm
Résumé : Des idées apéritives à réaliser dans des petites cocottes : oeufs brouillés, soupes, crumbles, petits flans, etc.
Sujet(s) : Cuisson à l'étouffée