Recettes légères

Titre(s) Recettes légères.
Editeur(s) Paris : Solar éd., DL 2010 (impr. en Chine).
Collection(s) (Plaisirs gourmands).
Autres 1 vol. (128 p.)

. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.

. 27 cm


Résumé 60 recettes légères avec des astuces et variantes : gaspacho d'artichauts à la coriandre, roulades de courgettes au chèvre et aux olives, brochettes estivales aux échalotes, crevettes grillées à l'ail, tartare de fenouil et jambon cru, mille-feuilles italiens, papillotes de poires au gorgonzola, ou encore petites mousses de poire au gingembre.
Notes Index.
Sujet(s) Régimes pauvres en calories ** Recettes