Recettes légères
Titre(s) : Recettes légères.
Editeur(s) : Paris : Solar éd., DL 2010 (impr. en Chine).
Collection(s) : (Plaisirs gourmands).
Autres : 1 vol. (128 p.)
. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
. 27 cm
Résumé : 60 recettes légères avec des astuces et variantes : gaspacho d'artichauts à la coriandre, roulades de courgettes au chèvre et aux olives, brochettes estivales aux échalotes, crevettes grillées à l'ail, tartare de fenouil et jambon cru, mille-feuilles italiens, papillotes de poires au gorgonzola, ou encore petites mousses de poire au gingembre.
Notes : Index.
Sujet(s) : Régimes pauvres en calories ** Recettes