Moelleux & coeurs coulants
Auteur(s) Simon, Paul (1967-...) (Auteur) ;Ida, Akiko (Illustrateur)
Titre(s) Moelleux & coeurs coulants / Paul Simon ; photographies de Akiko Ida ; stylisme de Stéphanie Huré.
Editeur(s) Paris : Marabout, DL 2008.
Collection(s) (Petits plats Marabout).
Autres 1 vol. (70 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 20 cm
Résumé 37 recettes de fondants, mi-cuits ou coulants, classées thématiquement : les basiques, coeurs de ganache, coeurs de fruits. Avec des variantes et des recettes de sauces d'accompagnement.
Sujet(s) Desserts
Autres titres Moelleux et coeurs coulants
Titre(s) Moelleux & coeurs coulants / Paul Simon ; photographies de Akiko Ida ; stylisme de Stéphanie Huré.
Editeur(s) Paris : Marabout, DL 2008.
Collection(s) (Petits plats Marabout).
Autres 1 vol. (70 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 20 cm
Résumé 37 recettes de fondants, mi-cuits ou coulants, classées thématiquement : les basiques, coeurs de ganache, coeurs de fruits. Avec des variantes et des recettes de sauces d'accompagnement.
Sujet(s) Desserts
Autres titres Moelleux et coeurs coulants
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Moelleux & coeurs coulants | Adultes | Documentaires | 641.86-SIM | Prêt normal | Sorti | Hillion |
| Moelleux & coeurs coulants | Adultes | Documentaires | 641.86 SIM | Prêt normal | Disponible | Plérin |