Les pâtes
Auteur(s) : Hazan, Guiliano (Auteur)
Titre(s) : Les pâtes : l'art de les préparer et de les accommoder / Giuliano Hazan ; préf. de Marcella Hazan.
Editeur(s) : Paris : Solar, 1994 (Impr. en Italie).
Autres : 160 p.
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 30 cm
Notes : Index.
Sujet(s) : Cuisine (pâtes alimentaires)