Livre
A la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen âge
Auteur(s) : Birlouez, Eric (Auteur)
Titre(s) : A la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen âge / texte, Eric Birlouez.
Editeur(s) : Rennes : Ed. "Ouest-France", DL 2009 (37-Tours : Mame impr.).
Collection(s) : (Collection Histoire).
Autres : 1 vol. (127 p.) . ill. en coul., couv. ill. en coul. . 26 cm
Résumé : Synthèse sur l'alimentation des Français à l'époque médiévale, selon leur condition sociale. Elle fournit un éclairage sur la société de l'époque, son organisation, ses activités économiques, ses normes culturelles et sa symbolique.
Notes : Bibliogr. p. 126.
Sujet(s) : Habitudes alimentaires ** Moyen âge ;Alimentation ** Moyen âge ;Banquets ** Moyen âge ;Cuisine médiévale
Titre(s) : A la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen âge / texte, Eric Birlouez.
Editeur(s) : Rennes : Ed. "Ouest-France", DL 2009 (37-Tours : Mame impr.).
Collection(s) : (Collection Histoire).
Autres : 1 vol. (127 p.) . ill. en coul., couv. ill. en coul. . 26 cm
Résumé : Synthèse sur l'alimentation des Français à l'époque médiévale, selon leur condition sociale. Elle fournit un éclairage sur la société de l'époque, son organisation, ses activités économiques, ses normes culturelles et sa symbolique.
Notes : Bibliogr. p. 126.
Sujet(s) : Habitudes alimentaires ** Moyen âge ;Alimentation ** Moyen âge ;Banquets ** Moyen âge ;Cuisine médiévale
Exemplaires
| Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|
| Adultes | Documentaires | 394.1 BIR | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |