Confréries de Bretagne

Auteur(s) Du Pontavice, Bleuzen (1955-...) (Auteur) ;Ronné, Hervé (1968-...) (Illustrateur)
Titre(s) Confréries de Bretagne : journal des confréries bretonnes / Bleuzen du Pontavice & [photographies de] Hervé Ronné ; préface de Jean-Yves Chatagnier,...
Editeur(s) Spézet : Coop breizh, impr. 2008 (impr. en Italie).
Collection(s) (Savoir & pratique).
Autres 1 vol. (143 p.)

. ill. en coul., couv. ill. en coul.

. 22 cm


Résumé Présentation de 26 confréries des 5 départements bretons à travers leur histoire et les produits qu'elles défendent, le tout dans des costumes chamarrés, au gré de cérémonies hautes en couleur. Des recettes sont également proposées.
Sujet(s) Confréries gastronomiques ** France ** Bretagne (France) ;Confréries ** Bretagne (France) ;Produits régionaux ** Bretagne (France)