Auteur(s) : Du Pontavice, Bleuzen (1955-...) (Auteur) ;Ronné, Hervé (1968-...) (Illustrateur)
Titre(s) : Confréries de Bretagne : journal des confréries bretonnes / Bleuzen du Pontavice & [photographies de] Hervé Ronné ; préface de Jean-Yves Chatagnier,...
Editeur(s) : Spézet : Coop breizh, impr. 2008 (impr. en Italie).
Collection(s) : (Savoir & pratique).
Autres : 1 vol. (143 p.) . ill. en coul., couv. ill. en coul. . 22 cm
Résumé : Présentation de 26 confréries des 5 départements bretons à travers leur histoire et les produits qu'elles défendent, le tout dans des costumes chamarrés, au gré de cérémonies hautes en couleur. Des recettes sont également proposées.
Sujet(s) : Confréries gastronomiques ** France ** Bretagne (France) ;Confréries ** Bretagne (France) ;Produits régionaux ** Bretagne (France)