Sauces et condiments
Auteur(s) Drussy, Frédéric (Auteur) ;Benaouda, Didier (Illustrateur)
Titre(s) Sauces et condiments : 165 recettes / Frédéric Drussy ; photogr., Didier Benaouda.
Editeur(s) Rennes : Ed. "Ouest-France", 2004 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Autres 126 p.
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 18 cm
Résumé Propose 165 recettes de sauces et condiments, classiques ou originales, françaises ou exotiques, salées, sucrées ou sucrées-salées.
Sujet(s) Sauces ;Cuisine (condiments)
Titre(s) Sauces et condiments : 165 recettes / Frédéric Drussy ; photogr., Didier Benaouda.
Editeur(s) Rennes : Ed. "Ouest-France", 2004 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Autres 126 p.
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 18 cm
Résumé Propose 165 recettes de sauces et condiments, classiques ou originales, françaises ou exotiques, salées, sucrées ou sucrées-salées.
Sujet(s) Sauces ;Cuisine (condiments)
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sauces et condiments | Adultes | Documentaires | 641.814 DRU | Prêt normal | Disponible | Ploufragan |